陕西的历史名茶紫阳富硒茶

2022-03-25 17:56    来源:陕西农业品牌网

说到陕西,许多人第一印象就是陕西的历史名胜古迹、陕西的美食,陕西的茶存在感好像总是弱那么一点。但其实只要深入了解一下,就是知道陕西茶“存在感”真的不弱。汉中仙毫、镇巴毛尖、泾阳茯茶、平利绞股蓝、紫阳富硒茶...每一种陕西茶都有着很高的知名度,颇受爱茶人士的喜爱。

历史悠久的“紫阳富硒茶”

陕西安康是中国最早栽培茶树、最早生产贡茶的地方。也是陕西茶树的最佳生长区和茶叶主产区之一。陆羽《茶经》记载在唐时朝廷还将金州(现安康)茶叶列为贡品。紫阳县正是安康的主要产茶区之一。

紫阳富硒茶是著名地理标志产品,其产销历史极其悠久,被誉为历史名茶。紫阳富硒茶产自秦巴山区的紫阳县,这里山清水秀,生态环境优美,降雨适宜,气候温和,非常适合茶叶的生长,还有一个更大的优点就是,紫阳县是天然富硒区,所产茶叶硒元素含量极高,在对人体健康作用方面,紫阳富硒茶赢在“起跑线”。

天然健康的紫阳富硒茶拥有不同种类,紫阳毛尖系列,分翠峰、银针、翠芽等,但不论是哪一种紫阳富硒茶其品质是相同的,都是一样的优异。紫阳茶除了含有丰富的硒元素外,品质上乘,色清味厚,经久耐泡,色泽翠绿,香气高远,汤色嫩绿明亮,滋味鲜、回甘。

紫阳富硒茶和牛肉的“碰撞”

富硒茶和牛肉结合会有怎样的效果?想想口水可能就要流下来了。富硒茶烤牛肉,紫阳县的一道特色美食,精心选用的优质高山黄牛肉,口感丰富劲道,经过上好的富硒茶水浸泡后,充分吸收了茶叶的香气,经过大火的烘烤烹制后,牛肉的肉质变得酥香可口,还伴有茶香阵阵,真正达到了吃货的最高境界,“品”“尝”一体,带来别样的享受。